M. Aguilar-González
Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional
ORCID: 0000-0003-4284-6357- Papers in database
- 1
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- 2017
Papers (1)
- 2017Rhizopus oryzae - Ancient microbial resource with importance in modern food industry.10.1016/j.ijfoodmicro.2017.06.012